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蜂胶的生产加工

【 发布时间:2018-10-11 】

  蜂胶被誉为“人类健康的保护神”,具有广谱抑菌作用,又被称为“广谱抑菌剂”;蜂胶能清除血液中的有害物质,降低血液黏稠度,有效防治心血管疾病,又有“血液的清道夫”之称:蜂胶对癌细胞有杀灭作用,被称为“癌症患者的福音”:还有明显的降血糖作用,可以有效治疗糖尿病及其并发症,又称为“糖尿病的克星”。但是每群蜂所产胶量较少(300克左右),中蜂又不采胶,所以人们把蜂胶视为“紫色的黄金”。

  自然情况下,蜂胶是蜜蜂采集植物芽苞分泌的树胶,经与工蜂分泌物混合而成,用以填补蜂箱的缝隙,加固巢脾,防止蜂箱内细菌滋生。在养蜂生产中,常给操作人员带来不便,以前把蜂胶当成废弃物,未加以生产和利用。随着研究的深入,蜂胶才成为蜜蜂奉献给人类的又一重要产品。

  蜂胶一年四季都可进行生产,但主要产胶季节是夏、秋季。这与蜂群的群势、蜂种(中蜂不产胶)、胶源植物(以杨树产胶多)等因素有关。目前蜂场采胶的方法是:检查蜂群时,从覆布、巢框、隔王笆及缝隙处,用刮刀取下,捏成团,用塑料袋包好,积少成多;或将覆布浸泡于酒精中,提取其上的蜂胶。近年来,根据蜜蜂的采胶习性,研制了专门用于生产蜂胶的格栅采胶器和巢门采胶器,蜂胶的产量可成倍增加。

  格栅式采胶器是由平行排列的木条组成的格栅,由两个可活动的部分组成,中间有一根轴连接使其一部分板条咬合在另一部分板条的缝中。纵向板条和横向板条的长度,取决于格栅式采胶器放在蜂箱中的位置。蜜蜂用蜂胶填满格栅的缝隙之后,取出格栅,刮取蜂胶。格栅式采胶器,制作简单,可以长期使用。

  巢门采胶器是在大流蜜季节使用的一种采胶工具。根据巢门的宽度和长度,用板条或竹条分隔出多个宽度为3~5毫米的缝隙(留出蜜蜂进出的巢门)。采胶时直接卡在巢门处,待蜜蜂把缝隙填满后,即可取下,刮下蜂胶。

  生产蜂胶必须注意以下几点:

  ①平时检查蜂群时,注意收集蜂胶,积少成多。

  ②刮取蜂胶时,切忌把杂质、蜡质、蜂尸和木屑混入蜂胶,影响蜂胶的收购等级。

  ③取得蜂胶后,一定要用塑料袋包好,放在阴凉处,不能放在日光下暴晒。

  ④使用格栅式采胶器时,不能插在蜂群的巢脾中间。⑤收集到蜂胶应及时交售。