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果香醉枣的制作

【 发布时间:2018-01-14 】

  原料配方:鲜枣 1千克 、白酒20毫升、桔子香精(食用级)5滴。

  制作方法:

  1、挑选无损伤、无病虫害、质地坚硬的八成熟红枣,用清水洗净。

  2、将枣倒入锅中,加入20毫升白酒,搅拌均匀,使枣吸收酒液,然后滴入桔子香精拌匀。

  3、将枣迅速放入塑料食品袋中用绳捆紧,放入阴凉处,密封贮藏1个月,即可食用。

  产品特点:色酒香浓郁。若在吃过油腻食物后食用,更觉甜脆爽口。