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有机肥料无害化处理方法

【 发布时间:2017-01-11 】

  目前,有机肥料无害化处理主要有物理方法、化学方法和生物方法三种。物理方法如曝晒、高温处理等,化学方法是用化学物质除害(在有机食品生产中不能采用),生物方法如接菌后的堆腐和沤制等。

  一、物理方法

  1.暴晒法:就是利用太阳光中紫外线的杀伤作用,清除有机肥料中的病毒、寄生虫、恶臭物质等,如秸秆肥还田前、堆肥堆制前、畜禽肥出圈后、沼渣肥施用前、人粪尿施用前的曝晒处理等。该方法简便易行,省工省时,但养分损失大,易污染环境,且处理效果较差。

  2.高温处理法:主要适用于堆肥,是利用有机物质分解释放出的能量来提高温度,以杀死肥料中的病虫。高温堆肥应掌握以下技术条件:

  (1)堆制堆肥要求含水量是干材料的60%~75%,即用手紧握材料时能有水滴挤出,表示水分适度。

  (2)在堆肥堆制前期,要保持良好的通气条件,必要时可设通气塔、通气沟等,后期要保持厌气条件,可拆除通气塔、堵塞通气沟等,可压紧、封泥,以保存养分和促进腐殖质的积累。

  (3)堆肥内部温度可控制在50~60℃。当温度高于65℃时,可翻堆或加水降温,以利于氮素的保存。

  (4)要求堆肥材料的碳氮比为25∶1,以有利于微生物对有机物质的分解。

  (5)控制适宜的pH值。在堆制堆肥时,每50公斤秸秆加入1~1.5公斤的石灰等碱性物质,以将堆肥的pH值调节在7.5左右。高温堆肥的卫生标准是蛔虫卵死亡率达95%~100%,有效控制苍蝇孳生,堆肥周围没有活的蛆、蛹或新羽化的成蝇

  二、生物方法

  利用生物方法对有机肥料进行无害化处理,新概念肥是什么肥料在有机食品生产过程中最常采用。由于使用的微生物不同,有机肥无害化处理的堆、沤方法也有很多。

  1.“301”菌剂堆肥

  “301”菌剂具有生长周期短、繁殖快、易培养的特点。使用“301”菌剂,可在短时间内使秸秆充分腐熟成秸秆肥,杀除病菌、害虫、草籽,还田后培肥地力,增产效果显著。堆腐要点是“喝足、吃饱、盖严”。喝足即秸秆必须充分湿透,水分充足是纤维素水解的关键。吃饱即要用足“301”菌剂和尿素。堆制时,将湿透的秸秆分三层堆积,一、二层各厚50~60厘米,第三层厚30~40厘米,在各层上部撒上“301”菌剂和尿素,用量比自下而上为4∶4∶2。盖严,即堆积结束后,做好泥封,若冬季堆积,堆顶可盖地膜增温,或在堆内加少量驴粪、马粪,以利前期提温。

  2.催腐剂堆肥

  堆制技术要领是“水足、药匀、封严”。水足:按秸秆与水1∶1.7的比例,使秸秆湿透,确保发酵期的水分需要。药匀:按湿透后的秸秆量的0.12%施足催腐剂,用喷雾器均匀喷施,边喷边拌。封严:将施药后的秸秆堆垛成宽1.5米、高1米的秸秆堆,拍实,用土和泥密封,泥厚2厘米。

  3.酵素菌堆肥

  原料配比是秸秆∶麸皮∶钙镁磷肥∶酵素菌扩大菌∶红糖∶干鸡粪=50∶6∶1∶0.8∶0.1∶20(是原料公斤数,不是百分比)。将麸皮、钙镁磷肥、红糖、酵素菌扩大菌掺混均匀后,再和鸡粪一起依次撒在用水湿透的秸秆上,拌匀后堆于池内,稍微镇压,每天观察堆肥的温度、湿度。适宜的堆温为60~65℃,湿度为50%~60%。堆肥呈黑褐色腐烂状态且有光泽无任何异味时,即说明酵素菌堆肥堆制完成。

  4.EM多功能发酵菌堆腐法

  把各种有机肥源如米糠、稻壳和麦秸(粉碎品)充分拌和均匀→调整含水率30%~40%→将材料平铺高度20~30厘米→均匀喷洒“EM多功能发酵菌”→上面盖透明的聚乙烯薄膜→温度达到45~60℃时翻动3~4次→产生白色絮状毛,无臭气,即为发酵完成。夏天3~5天可完成,春季10~15天可完成,冬天适当加50℃的温水以加快完成。发酵完成后仍要堆放数周后再施用,这样可以把病原菌、虫卵、草籽杀灭,把臭气除去,同时可使肥料腐熟,提高肥效。

  5.自制发酵催熟堆腐法

  按米糠重量14.5%、油粕14%、豆渣13%、糖类8%、水50%、酵母菌0.5%的比例,先将糖类放在水中搅拌溶解,然后加入米糠、豆渣、油粕和酵母粉,在30℃左右的温度中进行45天的发酵,最后用草木灰按1∶1的比例掺混稀释,搅拌均匀,即制成堆肥催熟粉。将粪便与稻草等膨松物按10∶1的比例混合后,每100公斤混合肥中加入1公斤催熟粉进行堆腐。堆积10天进行第一次翻混,再隔10天进行第二次翻混,再过一周,堆肥熟化即完成。

  有机肥料的无害化处理是环保型农业的需要,也是可持续发展农业的需要。进行肥料的无害化处理时,应按照中国农业网提出的因地制宜,遵循无毒、无害、无污染的原则,采用合理的处理方法,切不可造成新的毒害和新的污染。