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河南万邦市场:大白菜价格下降 长豆角跟随

【 发布时间:2016-04-16 】

  一、市场基本概况

  本周万邦市场蔬菜价格大部分走下坡路。本周市场蔬菜价格上涨的有15个品种,下降的有37个品种。本周万邦市场销售的蔬菜价格下降原因:随着气温的回升,蔬菜生长周期缩短,上市量增加,另外本地蔬菜逐渐进入市场,造成了“供大于求”的局面,价格自然就下降的多了。

  二、市场本周热点话题

  (一)大白菜

  本周大白菜价格呈下降趋势,本周均价为1.09元/公斤,上周均价为2.73元/公斤,上月均价为2.53元/公斤,去年同期的价格为2.00元/公斤,周环比下降60.09%,月环比下降56.93%,同期比下降45.63%,目前市场上销售的大白菜主要产地为山东和河北。

  本周价格下降主要原因:一是产地集中上市。就以山东为例,现在临沂、日照、青岛、潍坊的大白菜同时上市,市场的上市量与上周相比明显增加,据商户反应大概增加1/4左右;二是市场的蔬菜品种明显增多,且量增加(本地蔬菜陆续进入市场,如黄瓜、西红柿和西兰花等),消费者的选择性更大,也削弱了大白菜的市场竞争力,价格也就随之下降。

  据市场有经验商户了解,安徽抚州、河南当地的大白菜也会陆续上市,后续价格可能会出现小幅波动。

  (二)长豆角

  本周长豆角价格下降幅度巨大,本周均价为5.25元/公斤,上周均价为13.30元/公斤,上月均价为13.0元/公斤,去年同期的价格为6.05/公斤,周环比下降60.53%,月环比下降59.62%,同期比下降13.22%,目前市场是销售的长豆角主要产地为海南。

  本周长豆角价格下降的原因:一是上市量增加。自春节至现在市场长豆角均为海南供应,但目前海南地区处于大量上市之际,由上周(上月)的3-5家商户在销售,到现在的10-12家商户同时经营,上市量明显增加,竞争愈加剧烈,价格战也就拉开帷幕,价格下降明显;另外本地菜上市,且价格相对外地较低(主要体现在运输成本和人工成本方面),外地蔬菜不占据市场优势,长豆角也是“受害者”之一,价格随市场主流下降。